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200g 蒜蓉酱蒜泥烤海鲜蒸生蚝扇贝剁椒大蒜容酱烧烤蘸料 Garlic Sauce Garlic Grilled Seafood Steamed Oysters Scallops Chopped Pepper Garlic Sauce

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夜市烧烤摊都得靠边站❗家庭版蒜蓉锡纸烧烤|||我太爱吃烧烤摊上的蒜蓉锡纸烧烤了,今天终于复刻出来了,,一家人吃的一点没剩。
蒜蓉锡纸烧烤

蒜蓉烤茄子
茄子表面刷油,放入烤箱200度30min,茄子表面烤至皱起即可取出
用刀轻轻将茄子划开不要划断,用筷子轻轻拨开,,将蒜蓉酱铺满茄子,
放入烤箱继续烤180度10min,出锅后撒上葱花即可

蒜蓉粉丝虾仁
锡纸盘里放入金针菇和娃娃菜放入泡软的粉丝,放入3勺蒜蓉酱,适量清水。

蒜蓉蟹柳粉丝
锡纸盘里放入娃娃菜,泡软的粉丝,蟹柳,3勺蒜蓉酱,适量清水。

蒜蓉粉丝金针菇
冷水泡粉丝,泡软后捞出控干水分,均匀铺在盘子底部;
金针菇去根洗净,铺在粉丝上;

蒜蓉娃娃菜粉丝
锡纸盘里放入娃娃菜,泡软的粉丝,3勺蒜蓉酱,适量清水。


所有食材都装好盘,一起放入蒸烤箱蒸15分钟即可